おいしそうですな☆
そういえば「おしるこ」と「ぜんざい」ってどう違うんでしょうかね?地方によっての言い方でしょうか?
ハマチ (M-SKIN) 08/01/06 13:50
おいしそうですね〜
確か小豆が入っているものを「ぜんざい」、上澄みだけをとったものを「おしるこ」といったと思います。
窈 (W52SA) 08/01/06 13:59
窈さん
ということわ、画像はぜんざいになるの?
カツオブシムシ (SH902i) 08/01/06 14:56
wwwww
じゃあぜんざいかなぁ
自分いつもおしるこだと思てたょ〜(・∀・)?
沙流 (W52SA) 08/01/06 18:17
確か「ぜんざい」はね、関西ではつぶし餡のおしるこをそう呼んで、関東ではお餅や白玉に餡をかけたのをそう呼んでるんじゃなかったかな?
ちゃまにん (W41CA) 08/01/06 19:03
汁粉は、小豆餡を湯で溶いて煮たて、切り餅や栗などを入れたもの。
善哉(ぜんざい)は、焼いた餅や栗などの上に、煮たてた粒餡やこし餡を掛けたもの。
上方では、汁粉のことも善哉と呼ぶこともある。
クラウス (W41S) 08/01/06 23:18